新闻动态


珍品玉羊 尊享高贵

玉羊·去骨羊后腿肉:瘦多肥少,纤维清晰,一尝便知是好羊肉

发布时间:

2026-09-20

作者:

来源:


摘要

玉羊·去骨羊后腿肉:瘦多肥少,纤维清晰,一尝便知是好羊肉

可以用白水煮的好羊肉,100%右玉羊

在塞北高原晋蒙交界的黄金畜牧带上,有一种羊,常年奔跑于牧坡草地,饮山泉、食百草,体格健硕,肉质紧实。它就是玉羊——一个珍贵而稀缺的绵羊品种,也是国家地理标志保护产品“右玉羊肉”的核心代表。

我们甄选8-10月龄的鲜嫩右玉羊,取其后腿肉,去骨精修,留下纯粹肉块。这里的后腿肉肌肉纤维丰富,瘦多肥少,纤维清晰,既不会过于柴硬,又有着恰到好处的弹韧。一锅清水,几片姜,就能尝到来自草原的自然鲜香。

黄金畜牧带散养:不膻不腥的天然基因

玉羊生长于生态牧场,坚持自然喂养+放养:

  • 色泽鲜红,含脂率低
  • 肉质细腻、柔滑、有韧性
  • 不膻不腥,自带清香

不是所有羊肉都敢叫“草饲放养”——玉羊的每一口鲜香,都源于这片纯净的土地。

0-4℃冷却排酸:口感更鲜美,营养更易吸收

玉羊严格执行现代化排酸工艺:

  • 0-4℃低温环境下12小时科学排酸
  • 无菌净化车间,杜绝交叉污染
  • 排酸使肌肉纤维自然嫩化,锁住水分与风味

经过排酸处理的去骨羊后腿肉,肉质嫩滑、鲜香诱人,更易咀嚼吸收,老人孩子都能安心享用。

三级过滤净化水·高压清洗:肉质洁净,食用放心

玉羊从细节守护食品安全:

  • 生产全程使用三级过滤净化水
  • 高压清洗有效去除表面血水与杂质
  • 不注水、不添加,还原羊肉最本真的状态

您吃到的每一口,都是洁净、安全的健康品质。

去骨精修:烹饪更轻松,尽享纯粹肉味

我们对手工精修去骨:

  • 剔除骨头与多余筋膜,只留精华肉质
  • 肉块完整,瘦多肥少,纤维清晰
  • 免去剔骨烦恼,烹饪方式更轻松

无论是煎、烤、炖、涮,还是做手抓羊肉、烤羊肉串,都能尽享肉质细嫩的鲜美体验。

怎么做都好吃:味美开胃,嚼劲不柴

玉羊去骨羊后腿肉因本身不膻不腥,适合多种烹饪方式:

 
 

做法

特点

手抓羊肉

清水炖煮,蘸韭花酱或椒盐,原汁原味

烤羊腿肉

切块烤串或整块烤制,外焦里嫩,肉香征服味蕾

煎羊腿排

厚切煎至焦黄,撒海盐黑胡椒,简单高级

炖羊肉

与萝卜、土豆同炖,汤汁浓郁,嚼劲不柴

涮火锅

薄切后涮烫,几秒即熟,鲜嫩爽口

无论哪种做法,都能感受到玉羊羊肉天生好料的底气。

全程可溯源·严苛质检:从出生到餐桌的健康品质

玉羊肉业建立了全程可追溯体系,并拥有:

  • 质量管理体系认证证书
  • 有机产品认证证书(双认证)
  • 省级农业产业化重点龙头企业
  • 中国(山西)特色农产品交易博览会金奖
  • 优秀贸易成果奖

每一批去骨羊后腿肉都经过严格检疫与检测,确保无掺假、无注水、无违规添加。

产品信息一览

 
 

项目

内容

产品名称

玉羊·去骨羊后腿肉

产地

山西·右玉

原料

8-10月龄生态散养右玉羊

特点

去骨精修、瘦多肥少、冷却排酸、不膻不腥

贮存条件

-18℃以下冷冻保存

保质期

12个月

购物须知:为了您收到最佳状态的产品

解冻与清洗

  • 自然解冻,切勿剥去包装后泡水,否则羊肉的自然香味和营养会流失
  • 本店所有商品均经过高压水枪清洗,如需清洗,流动的水简单冲洗即可

烹饪禁忌

  • 绝对禁止水汆(焯水):水汆不仅会流失羊肉的自然香味,营养也会流失
  • 如需炖食,大火开锅后撇去浮沫即可

调味建议

  • 本产品不膻不腥,具有自然的清香味道,富含营养
  • 建议尽量少放调味品,享受羊肉的自然香味

关于软化

经过专业多重保温措施,泡沫箱相当于小型冰箱冷藏。由于天气或快递原因,产品可能会有轻微软化,属于正常现象,品质不受影响,请放心食用。

签收提醒

  • 请本人或委托第三方当面签收
  • 如外包装破损或漏气,请立即联系我们或拒绝签收
  • 一旦签收,视为商品完好

退换与快递

  • 生鲜冷冻产品不支持七天无理由退换货
  • 如有问题,请在签收后24小时内拍照联系在线客服
  • 本店默认顺丰快递,请确认您在派送范围内

结语:去骨羊后腿肉,把草原的厚重与鲜美带回家

玉羊·去骨羊后腿肉,来自右玉黄金畜牧带的天然馈赠。我们坚持生态散养、科学排酸、精修去骨、冷链直达,只为让您的餐桌多一份安心与美味。

一锅清水,便是检验好羊肉的唯一标准。


立即选购玉羊·去骨羊后腿肉 | 家庭装·餐厅专供 | 全国冷链配送到家

纯后腿肉

玉羊肉业——用心做真羊肉,守护每一餐的安心与美味。

推荐阅览


真新鲜 看得见!右玉玉羊正式入驻京东七鲜山西首店


国家级地理标志羊肉,在家门口就能买到7月10日,太原人盼了大半年的京东七鲜超市山西首店,终于在万柏林区公元时代

2026-08-07

寻找靠谱的羊肉供应商?这家国家地理标志保护产品企业,值得你认真了解


年屠宰能力超百万只,五大系列60多个品种,全程冷链直达做餐饮、做供应链、做食材采购的朋友,应该都遇到过同一个问

2026-08-04

迎难而上,久久为功:一家右玉企业的“精神”传承


从“不毛之地”到“塞上绿洲”,玉羊用十几年做了一件事晋北秋来早。站在右玉县南山森林公园的高处,放眼望去,层林葱茏,松涛阵阵。

2026-07-01

在联系我们

在线留言


为您提供优质的产品和服务