玉羊·羊肉串：下酒小串，聚会搭档，一口一个吃到爽
发布时间：
2026-07-12
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玉羊·羊肉串：下酒小串，聚会搭档，一口一个吃到爽
不是所有羊肉，都敢叫“草饲放养”
在塞北高原晋蒙交界的黄金畜牧带上，玉羊终年奔跑于牧坡草地，饮山泉、食百草，体格健硕，肉质紧实。这里的羊肉色泽鲜红、含脂率低、肉质细腻柔滑，天生不膻不腥，是社会公认的品质羊肉。
今天为您带来的，是玉羊精心推出的羊肉串（400克/包，20串） ——将右玉生态散养羔羊肉切块穿串，开袋即烤，省去洗、切、腌、穿的繁琐，让烧烤这件事变得简单而纯粹。
聚会搭档：一口一个，口口满足
没有什么比一把滋滋冒油的羊肉串更能点燃聚会的气氛了。
玉羊羊肉串，精选右玉生态散养羔羊肉，肉质鲜嫩不膻，肥瘦相间搭配，每一串都经过手工精修穿制：
- 大小均匀，烤制时受热一致
- 肥瘦黄金配比，烤后外焦里嫩，油脂渗透瘦肉，香气四溢
- 一串接一串，一口一个吃到爽，口口满足
无论是家庭烧烤、朋友聚餐、户外野炊，还是一个人小酌时的下酒菜，玉羊羊肉串都是那个“永远不会错”的选择。
0-4℃冷却排酸：口感更鲜美，烤出来才够嫩
玉羊严格执行现代化排酸工艺：
- 0-4℃低温环境下12小时科学排酸
- 无菌净化车间，杜绝交叉污染
- 排酸使肌肉纤维自然嫩化，锁住水分与风味
经过排酸处理的羊肉串，肉质嫩滑、鲜香诱人。烤制时，肉块在炭火或烤盘上滋滋作响，表面迅速形成焦香外壳，内里却保持着鲜嫩多汁的口感——没有过硬或过柴的尴尬，每一口都恰到好处。
三级过滤净化水·高压清洗：洁净，从源头开始
玉羊坚持从细节守护食品安全：
- 生产全程使用三级过滤净化水
- 高压清洗有效去除表面血水与杂质
- 不注水、不添加，还原羊肉最本真的状态
肉质洁净，食用放心——每一串羊肉串都经得起挑剔的检验。
全程可溯源：从出生到餐桌的健康品质
玉羊肉业建立了全程可追溯体系，每一批羊肉串都有迹可循：
- 生态牧场→科学屠宰→排酸加工→精细分割→穿串包装→冷链配送
- 拥有有机产品认证、质量管理体系认证、农产品地理标志证书
- 中国（山西）特色农产品交易博览会金奖
您吃到的每一串，都是可查询、可信任的健康品质。
怎么做都好吃：烧烤指南
玉羊羊肉串因本身不膻不腥，调味时无需重料掩盖。以下推荐两种经典烧烤方式：
炭火烤串（经典版）
羊肉串自然解冻，无需清洗
炭火燃至无明火、表面覆盖白灰时，放上烤串
不断翻动，烤至油脂渗出、表面焦黄
撒孜然粉、辣椒粉、少许盐，再烤30秒即可
烤箱/空气炸锅版（家庭版）
羊肉串解冻后平铺在烤盘上
烤箱200℃预热，烤8-10分钟
取出翻面，撒孜然、辣椒粉，再烤3-5分钟至表面金黄
平底锅煎制（快手版）
平底锅大火烧热，刷少许油
放入羊肉串，每面煎2-3分钟
撒盐和孜然，出锅即食
产品信息一览
项目 | 内容 |
|---|---|
产品名称 | 玉羊羊肉串 |
净含量 | 400克/包（20串） |
产地 | 山西·右玉 |
特点 | 冷却排酸、手工穿制、肥瘦相间、不膻不腥 |
贮存条件 | -18℃以下冷冻保存 |
保质期 | 12个月 |
品牌承诺：用心做真羊肉
玉羊肉业作为省级农业产业化重点龙头企业、右玉羊肉行业管理协会会长单位，始终坚持以品质立身。我们坚信：只有源头可控、过程可查的产品，才配得上消费者的信任。
烹饪小贴士
- 解冻：提前放入冰箱冷藏室缓慢解冻，或使用微波炉解冻档
- 烧烤要点：烤至表面焦黄、油脂冒泡即可，烤制时间过长会导致肉质变干
- 调味建议：由于羊肉本身不膻，先烤后撒料更能保留原香
- 签子注意：竹签烤制前可泡水10分钟，防止烤焦
结语：一串好肉，串起所有美好时刻
玉羊·羊肉串，把洗切穿串的繁琐留在工厂，把烧烤的欢乐留给餐桌。400克20串的规格，恰好满足一次小聚；不膻不腥的品质，让每一次烧烤都成为享受。
一把肉串，几瓶好酒，三五好友——这就是生活最美好的样子。
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玉羊肉业——用心做真羊肉，守护每一餐的安心与美味。
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