产品介绍
不是所有肉馅，都是 "100% 右玉羊"
每一粒羊肉馅，都来自山西右玉的天然牧场，是地理标志认证的正宗右玉羊。我们承诺不掺杂、不掺假，每一口都是纯正的右玉羊肉风味。
草饲散养的羔羊，肉质自然紧实有弹性，天生无膻味。原切整块鲜肉现绞，不用碎肉边角料，肉粒饱满均匀，肥瘦黄金配比。
玉羊肉馅，用 100% 的纯正，给你 100% 的安心。
整块鲜肉现绞，纯肉切割不掺假。
我们不用碎肉、不用边角料、不用冷冻库存肉，每一粒肉馅都来自整块原切的右玉羔羊肉。看得见的肉粒，吃得到的品质。
免腌制，更省心。因为羊肉本身足够好，自带天然鲜香，没有浓重膻味，所以不需要提前腌制去腥。拌馅的时候简单调味就足够鲜美，厨房新手也能轻松驾驭。
玉羊肉馅，纯肉好品质，省时又省心。
市面上普通肉馅常省略排酸工序，自带浓重血腥味，包饺子需大量香料中和。
玉羊羊肉馅全程 0-4℃无菌低温流水线作业，先用三级过滤净化水高压冲洗整块鲜肉，清除淤血杂质；再进行 12 小时恒温排酸，分解生硬肉纤维、中和肉内酸性物质，彻底褪去原生腥涩。
经过这套工艺处理的羊肉馅质地细腻软糯，无结块筋膜，包饺子、炸丸子、蒸包子都多汁嫩滑，仅少许盐和葱花就能激发天然草本肉香，清淡食补、家常烹饪都合适。
权威质检背书，吃肉全程安心
拥有 ISO 质量管理体系官方认证，企业标准化生产流程合规规范，每一批羊肉馅都遵循统一严苛生产标准。
搭配华测 CTI 权威检测报告，兽药、重金属、添加剂等多项指标全部达标，无有害残留，给老人孩子吃更放心。
从牧场养殖、鲜肉加工到分装出库全链路可溯源，透明管控每一道工序，看得见的检测资质，品质无需担忧。
均匀黄金肉粒，多汁不膻老少爱吃
科学肥瘦黄金配比，瘦嫩为主薄脂点缀，不油不柴，适配水饺、包子、羊肉丸子全品类馅料。
人工控切均匀肉粒，红白肉质层次清晰，色泽自然鲜红，无注水泡发、无暗沉发灰劣质质感。
8-10 月龄适龄羔羊，肉质软嫩富有汁水，蒸煮后锁汁不发干，老人小孩咀嚼无负担。
整块原切鲜肉，拌馅无需腌制
整块羔羊后腿纯肉现切绞制，剔除筋膜、碎骨、边角废料，无碎肉、冻肉、填充物掺兑。
塞北草饲右玉羊自带草本清香，先天低膻无浓重腥味，省去长时间腌制去腥步骤。
拌馅仅需简单葱姜食盐调味，不用重料掩盖异味，省时省事，厨房小白轻松驾驭。
一袋肉馅，解锁 N 种家常美味。
包饺子：皮薄馅大，咬一口爆汁，满满的肉香。
包包子：松软的面皮裹着鲜嫩的肉馅，一口下去超满足。
炸丸子：外酥里嫩，焦香四溢，下酒下饭都合适。
做馄饨：小巧玲珑，汤鲜肉嫩，早餐来一碗元气满满。
不需要复杂的厨艺，哪怕是厨房新手，也能做出美味的家常菜。因为肉馅本身足够好，所以怎么烹饪都不会出错。
玉羊肉馅，百变吃法，天天不重样。
独立分装锁鲜，囤货更省心
正宗右玉原产地原料，地理标志散养羔羊制成手工羊肉馅，源头把控肉质，拒绝外地杂羊肉掺混。
375g 独立定量分装，单人 / 家庭一餐刚好一袋，不用拆分解冻，杜绝肉馅反复冷冻流失鲜味。
-18℃低温密封锁鲜，12 个月长效保质期，家庭囤货、早餐铺、饺子馆批量备货都适配。
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品质管控
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